São diversos os benefícios para o aprendizado dos alunos que frequentam a escola em tempo integral.  Através da horta é possível trabalhar alguns alimentos que favorecem e fazem parte de uma  alimentação saudável.  Trabalhamos com a teoria aliada a prática e pesquisa referente aos alimentos plantados, colhidos e usados nas receitas e refeições.

O alimento colhido pelos alunos foi a Rúcula.

A aprendizagem e o interesse do aluno, acontece também no contato com a terra, as plantas, pesquisa dos alimentos, estimulando que ele, ao experimentar o que plantou ou colheu, perceba diferentes sabores dos alimentos. 

Outra importante contribuição está relacionada ao aprendizado sobre alimentação e nutrição, diversificando o interesse e aprendizagem dos alunos.

Os alunos experimentaram e participaram da aula fazendo suco de limão e capim limão ou erva cidreira. Uma delícia!